こんにちは、イチノヘです！     やっと！やっと涼しくなってまいりました。 待ちに待った秋本番、過ごしやすく食べ物も美味しく、嬉しい時期に突入しました。 最高気温が３０度を切るのもいつぶりか・・・     ……

こんにちは、イチノヘです！     空高く、空気は澄んできましたが、相変わらずすごい暑さです。 今年は本当に涼しくなりません。 9月に入ったら、そろそろお店にも秋らしいメニューを出そうと思っていたのですが、暑すぎて芋とか栗とかそんな気分にならず・・・……

こんにちは、イチノヘです！     9月に入りまして、まだまだ暑いですが、夜は少し涼しくなってきました。   大学時代を過ごした山形では、9月〜10月（11月も？）は絶賛芋煮シーズンで、今でもちょっとソワソワします。 熊本はまだ鍋とか……

こんにちは、イチノヘです！     毎日アッツアツのお天気です。 続く暑さや寝苦しさでお疲れの方が多いのではないでしょうか。 寒冷地仕様ボディーの私には、秋が待ち遠しくてなりません。   汗かいてなくて涼しそうだねと言われがちな……

こんにちは、イチノヘです！     すっかり夏です。 街中よりは涼しい西原村でもなかなかの暑さです。 芝生のためにも涼しさのためにも、適度に雨が降ってほしいところです。     そういえば、最近とうとう見えにくく……

こんにちは、イチノヘです！     昨年漬けた梅酒が飲みごろを迎えました。 試したことのない組み合わせをやってみたくて、完熟梅＋氷砂糖＋ブランデーで漬けて、大体１年寝かせたところです。 ホワイトリカーや黒糖焼酎で漬けた時よりまろやかで香りが良い気がし……

こんにちは、イチノヘです！     降り続く雨に、芝生にキノコが生えてきた今日この頃。 珪藻土壁が湿気を吸うのでわが家はあまりジメジメしないのですが、とはいえ数日おきには晴れて欲しいところです。 猫たちの毛並みもしっとりした手触り。 ”雨の日は……

こんにちは、イチノヘです！     今年は遅い梅雨入りとなりました。 雨の多い4月だったのが関係あるのかどうなのか、ひとまず適度な雨量での梅雨明けを願うばかりです。   6月中旬の今頃になると、庭に植えているラベンダーが花を付けます。……