こんにちは、イチノヘです！
西原村はすっかり初夏の雰囲気になりました。
先日南九州がいち早く梅雨入りしましたが、北部九州はまだのようで比較的過ごしやすいお天気です。
寒くなくなると猫たちは暖かい所以外の、適当なところでも寝るようになります。
その結果
お掃除のためテーブルに上げていたベンチの裏面で寝ていました。
・・・広松木工さんのベンチは裏もいい感じらしいです。
それにしてもアゴの位置はそこでいいのか君。
さて。
これからの時期、草との戦いのシーズンと言ってもいいくらい、植物の成長が旺盛です。
ひたすら草を刈っているような気がしますが・・・
今日はそんな初夏の西原村ライフの話をしようと思います。
もう芝生も緑ですので、１〜２週間に一度は芝刈りをし、２ヶ月に１回くらいは雑草の草刈りをします。
雑草については草刈りが結構大変なので、防草シートを敷いてみたり、逆にグランドカバープランツを植えてみたりと色々試行錯誤していますが、今のところ効果的な対策は見つかっていません・・・
うちだけでなく自治会でも雑草対策をする必要があるということで、西原村では5月と9月に各地区で道路清掃（という名目の除草作業）をしています。
トラック２台が何往復も刈った草を捨てに行くくらい、なかなかの作業量です。
今年は程よい曇りで暑くなく、作業日和でした。
ちなみに9月の回は暑いです。熱中症対策必須。
自然が豊かすぎて大変なこともありますが、いいところも紹介したいと思います。
例年5月〜6月に蛍狩りに行きます。
今年は春遅くまで寒い日が続いたからか例年より少し遅めらしく、5月末にちょうど見頃のようでした。
スマホだとこのくらいが精一杯でしたが、たくさん飛び交っていてとてもきれいでした。
熊本市内から行きやすいところだと菊池が有名と思いますが、水がきれいな熊本では県内あちこちで蛍が見られますね。
うちの近くだと木山川沿いで見られます。
湧水があったり、水がきれいな川があってこその蛍、この先もずっと蛍が住める環境であってほしいなと思います。
昨年・一昨年とほったらかしすぎた畑を、今年はどうにかすべく除草して耕したのが春でしたが。
あれから夏野菜の苗や種などを植えて少し伸びてきました。
枝豆とか
枝豆は何かの虫に食べられはじめて、慌てて虫除けのスプレーをふりました。
何年か前に育てた時にはカメムシが大量発生してあまり食べられなかったので、今回は気をつけてケアしたいと思います。
トマトは２種類。
ミニトマトと、もう１種は昔からある品種で、ゼリー部分が少なく果肉が多い実が生るそう。
食べ比べるのが楽しみです！
うちの敷地は水はけがよく乾燥しやすい土質のようで、ナスなど水がたくさん必要な野菜はイマイチ・・・
皮が硬くて身もポソポソ、なんだかおいしくできません。
乾燥気味の方が美味しくなるトマトの方が向いていそうです。
収穫までまだまだですが、今から楽しみです。
ホットケーキの上のバターを狙う米ちゃん。
うちではホットケーキミックスは買っていなくて、小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、塩、植物油、卵、牛乳（あればバニラオイル）を合わせて作ります。
粉類をボウルに入れたあと泡立て機でぐるぐる混ぜれば振るわなくても大体大丈夫、問題なくおいしくできます。
有塩バターと、メープルシロップor蜂蜜をかけて召し上がれー。
粉を合わせて作るホットケーキはミックス粉のあの風味がしないので、バターやシロップの風味がよりしっかり感じられます。
生地が甘すぎないのでハム＆チーズや目玉焼きと合わせてもおいしいです。
カンタンなのでぜひ！
それではまた次回、よろしくお願いいたします！
